昆明pos收银机|学校食堂刷卡机|美食城一卡通系统|食堂消费机|超市收银机|昆明进销存软件|云南仓库管理系统|微信点菜系统|平板点菜|昆明收款机|触摸机

昆明坤程科技有限公司

网站首页 > 新闻资讯 > 业界资讯

超市行业当下面临的问题和困难

2014-06-19 10:04:35 昆明坤程科技有限公司 已读

 一、规模小是中国超市企业的主要不足之一 

    由于资金、体制、经验等方面的制约,我国的超市企业规模普遍偏小。首先表现为超市企业的连锁店和销售额偏小。1999年,以“超市”命名的年销售额超过一亿的30多家超市公司中,每家超市平均拥有门店数64个。即使是其中年销售额最大的上海联华超市有限公司到2000年底只发展了606家连锁店,年销售额约73亿人民币。相比之下,美国的沃尔玛连锁公司到目前为止已拥有大型连锁超市3000多家,员工90多万人,早在98年销售额就已达1322亿美元,相当于我国当年全国商品零售总额的37%;法国的家乐福拥有2000多家大型超市;著名的“7-11”便利店更是达到6000多家的规模。

    我国超市企业规模小还表现为单体规模有限。1999年,年销售额超过一亿元的30多家超市公司中,平均每个门店的年销售额为1362万元;上海年销售额超过一亿的6家超市公司,平均每家门店的年销售额为1200.18万元。这与美国沃尔玛公司下属的连锁超市平均0.4亿多美元的平均销售额相比,差距十分明显。

    由于超市的规模有限,导致一些制约中国超市企业发展的瓶颈问题长期得不到解决。一是配送中心发展滞后。完善高效的配送中心是超市发展不可或缺的支撑条件。但是,我国超市的配送中心远不能适应业务发展的需要。二是由于超市企业规模和实力的限制,难于采用现代化的管理手段和技术,管理水平低下。连锁超市是一种先进的现代化经营方式,必须引入先进的管理方式、管理手段和管理技术。

二.采购能力

    大部分的国际零售巨头都采用中央采购政策,这样可以提高与供应商的谈判能力,降低采购成本,使通道利润最大化,同时可以有效防范商业贿赂的发生,规范采购行为。

 三.物流配送方面 

    国外零售商在物流配送体系方面做得非常完善,他们有一整套高效的信息化物流配送系统。这能有效地提高存货周转率,从而提升资产收益率和利润率。而国内零售商在这方面刚刚起步,或还没有起步。    

四.资金周转方面

    国外零售企业在进货上善于向供应商“借鸡生蛋”,一般来说,它们与供应商签定的合同付款条件是“月结60天数”,这样一来,货卖得越快,供应商往零售商里投入的资金就越多。外资零售商销售量大、商品的周转快、付款信誉好,对供应商的资金占用远远超过本地企业,利用供应商的资金周转,外资零售企业从而大大降低了自有的资金成本。 由于以上问题的存在,使得本土零售企业与外资零售企业在最终的盈利上有着很大的差距。那么为了缩短这些差距,积极借鉴国外有益的经验和做法,加强与国外零售商的合作是本土企业未来发展的必由之路。

   昆明收银软件坤程科技祝生意兴隆,大展宏图!

分享到:
Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2017 www.metinfo.cn